Трюки с центровкой вас не спасут - она, как и руль высоты, может изменить лишь балансировку (а значит и угол атаки), но дополнительной энергии вам не подкинет.

Хотите играться с центровкой - садитесь не в планер, а в дельтаплан. Там управление как раз полностью основано на изменении центра тяжести, никаких рулей. Взлетаете, ложитесь в подвеску, замеряете угол планирования в "чистой", обтекаемой конфигурации. Затем переходите в сидячее положение (или выпускаете парашют :), чтобы увеличить сопротивление, и пытаетесь в этой "грязной" конфигурации сохранить прежний угол планирования изменением своего ц.т. Удачи, хе-хе... :)