Шива включает в себя как созидательный аспект так и разрушительный, и к тамасу они не имеют никакого отношения. Шиваизм - это йогические практики (Шива - король йогов), где целью является преодоление опутанности тамасом, раджасом и саттвой.

тамас это не разрушение, а инертность, лень, тупость и безумие, которые возникают в следствие отдаления человека от практик и благих богов.

приписывать вайшьям опутанность саттвой - это совершенно неверно.

вообще, концепция тримурти как три гуны - очень поздняя, и создавал её тот, кто уже не понимал, что такое гуны. ВСЕ гуны закреплены за одним Брахмой, собственно, все их он и создал, когда Вишну его просветил: акт творения Брахмы - это создание гун.